ما هو أول ما يخطر ببالك عندما تفكر بجالبى؟ طعم حلو ولزج ولون برتقالي بني كلاسيكي ، أليس كذلك؟ سيكون لدى معظم الناس نفس الفكرة في أذهانهم. لكن هل يمكنك تخيل اللون الأخضر لجالبى؟ سؤال غريب لكن صورة “ماونتن ديو” الخضراء جلبيينتشر على وسائل التواصل الاجتماعي. لكن الأمر ليس كما تعتقد ، هذا خاص جدًا. يشعر المستخدمون بالصدمة لرؤية هذا الجليبي.
اقرأ أيضًا: الخضار يجب على المرء تجنب استهلاكها في الرياح الموسمية
شارك مدون الطعام عمار سيروحي ، الذي يحمل اسم foodie_incarnate على Instagram ، صورة لجالبس خضراء اللون وأطلق عليها اسم Mountain Dew Jalebis. في المنشور ، كتب ، هذه الجالبس ليست خضراء بسبب ندى الجبل أو تلوين الطعام الأخضر ، فهي في الواقع ‘أفرابيل جاليبس، والتي تحظى بشعبية كبيرة في بنغالورو. هذه مصنوعة من حبوب صفير ، والتي تعرف باسم “أفاريبيلي” في ولاية كارناتاكا. تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين. طريقة صنع Avarabele Jalebi مختلفة أيضًا. معجون فاصولياء الماء مصنوع من الدقيق. ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة 4 إلى 5 ساعات. بعد ذلك ، تُغمس الجالبس في شراب مصنوع من السكر والعسل.
اقرأ أيضًا: مشاكل الرياح الموسمية: اتباع القواعد التي يجب اتباعها في المدن التي ضربتها الفيضانات
هذا هو المنشور على وسائل التواصل الاجتماعي …
اقرأ أيضًا: الخضار يجب على المرء تجنب استهلاكها في الرياح الموسمية
شارك مدون الطعام عمار سيروحي ، الذي يحمل اسم foodie_incarnate على Instagram ، صورة لجالبس خضراء اللون وأطلق عليها اسم Mountain Dew Jalebis. في المنشور ، كتب ، هذه الجالبس ليست خضراء بسبب ندى الجبل أو تلوين الطعام الأخضر ، فهي في الواقع ‘أفرابيل جاليبس، والتي تحظى بشعبية كبيرة في بنغالورو. هذه مصنوعة من حبوب صفير ، والتي تعرف باسم “أفاريبيلي” في ولاية كارناتاكا. تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين. طريقة صنع Avarabele Jalebi مختلفة أيضًا. معجون فاصولياء الماء مصنوع من الدقيق. ثم يتم الاحتفاظ بها لمدة 4 إلى 5 ساعات. بعد ذلك ، تُغمس الجالبس في شراب مصنوع من السكر والعسل.
اقرأ أيضًا: مشاكل الرياح الموسمية: اتباع القواعد التي يجب اتباعها في المدن التي ضربتها الفيضانات
هذا هو المنشور على وسائل التواصل الاجتماعي …
طعم Avarebelle الفريد
كما كتب أن المذاق الفريد لأفاريبيل يحظى بشعبية كبيرة لدرجة أن المعرض يقام أيضًا باسمه. يُعرف باسم Avarekai Mela ، حيث يجلب الناس أنواعًا مختلفة من Jalebis ويستمتعون به. لا يبدو Avarabele Jalebis مختلفًا فحسب ، بل يختلف أيضًا مذاقه تمامًا عن Jalebis العادي.
منذ نشر هذا المنشور في 1 يونيو 2020 ، نال إعجاب أكثر من 25000 شخص وعلق عليه الكثيرون.
(صورة الإبهام مجاملة: Instagram / Foodie_incarnate)
